viernes, 10 de diciembre de 2010

TROFEO FEDERACIÓN DE MONTAÑA 2009 - 2010

El 26 de noviembre de 2010 a las 8,30 de la tarde (viernes) en el restaurante "La Gruta"de Oviedo, dábamos por terminado el XV TROFEO FEDERACIÓN DE MONTAÑA con una gran cena, compartida por todo el montañismo asturiano que duró ni más ni menos que dos años (2009 - 2010).
La cena estuvo compuesta por un menú que a mi me pareció bastante bueno y que así les pareció a mis compañeros de mi alrededor.
Este año la limpieza y el orden estuvieron al nivel esperado de un gran restaurante como es "La Gruta" por que en la gala 2007 - 2008 fue un autentico desastre, sucio y desordenado hasta tal punto que la mesa del G.M. Alba la tuvieron que quitar y volver a poner, pero tenemos que volver al presente y centrarnos en la XV GALA DEL MONTAÑISMO ASTURIANO. También hubo algún fallo por parte de la federación y esta vez los perjudicados fueron algunos participantes, que después de trabajar los dos años les pierden los partes y se quedan sin trofeo.


Con algunos nervios a pesar de tener en mi cuenta particular 5 medallas de oro, pero para mi, la última es siempre como la primera. Llegamos a Oviedo en autobús, con aire festivo sin coches por aquello de unos vinitos.
A las 8,30 bajamos al salón, que ahora no recuerdo el nombre y poco a poco nos vamos juntando todos alrededor de la mesa nº 4 que es la que nos a tocado al G.M. Alba, cada grupo de montaña tiene asignada una con su número correspondiente.
El menú:
Manchego añejo: un queso fabuloso, con un sabor exquisito y muy suave.














Embutidos de bellota: un surtido variado y que está muy bueno.
Hojaldre de bonito de Cudillero: nunca antes había tomado yo tal cosa, pero aquellos cuadritos de hojaldre estaban muy suaves y se dejaban comer muy bien.
Brocheta de Lomo con tomatitos: aquí la cosa cambió un poco no me han gustado mucho.
CREMA DE BOGAVANTE DEL CANTÁBRICO: No se que puedo decir, yo he repetido este plato, suave y con un buen sabor a mar.
ENTRECOITE DE BUEY CON NIDO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y PATATA CHAFADA: Aquí mi primer problema, por dentro la carne estaba muy sonrosado y a mi me gusta la carne bien hecha, pro una vez que la probé tuve que rendirme a la evidencia de que estaba exquisito, era una delicia, como un manjar. El segundo problema es que ya llevábamos demasiada comida dentro...Pero entró.
Y ahora ¿como explico yo lo del postre?
PEÑASANTA GRUTA: Nunca, jamás, en ninguna otra parte había probado yo semejante postre, hummmmmm buenísimo, digno de reyes, redondo con los dibujos como los de un balón de fútbol con el helado dentro.
Todo esto, que os aseguro no es poco, regado con un estupendo vino verdejo y un gran D.O RIOJA CRIANZA CONDE DEL REAL AGRADO, os puedo asegurar que llegaba a la mesa con la temperatura ideal para ser bebido.
Para terminar, CAFÉ ARABICA solo con leche o infusiones y unos chupitoooooos
Demasio amigos, si yo tuviera que puntuar esta gala sin duda sería un sobresaliente alto.
Boy a cambiar de tema, para hablaros de esta tierra donde participámos en los trofeos, Asturias.
Con sus 10.565 km cuadrados se define como un aglomerado de valles y una rasa costera de 334 kilómetros de litoral.
Decir Asturias es decir territorio de ingentes montañas que se elevan en distintas alturas,hacía lo alto, en medio de unos parajes de insuperable belleza.
En la barrera de la Cordillera Cantábrica y los Picos de Europa se localizan los más agrestes y elevadas montañas, mientras que en los diversos cordales interiores tropezamos en muchos casos, con modestas montañas de quebrada orografía, surgiendo en medio de un manto vegetal, salpicado de majadas, bosques, caseríos y surcado por torrenteras que labran la peña, dando forma profundos desfiladeros.
La soledad, por su puesto, no es la única faceta sugestiva de nuestras montañas. La belleza e innegable calidad de sus paisajes son otros valores a tener en cuenta.
Llegados a este punto, no puedo menos que hacer una reflexión:
Hace unos años, al final de una tarde de un día por semana del mes de octubre y desde la cumbre de Peña Mea, observé cómo se me acercaban dos montañeros. Era una tarde maravillosa, de esas que solo se nos presentan cuando la montaña ya va recogiendo sus cosas en preparación para el invierno, y la vivía con la misma calma ralentizada con que el día avanzaba hacia su fin. Aún así, tuve que hacer verdaderos esfuerzos para sobreponerme a la mezcla de irritación y asombro que sentía por la llegada de la pareja que venía a romper aquel encanto tan especial de soledad.
Pero para llegar a conseguir el trofeo oro, han tenido que pasar dos años duros, de mucho trabajo en silencio por los caminos de Asturias y de León.
El montañismo no es un deporte donde se tiene el público esperando para aplaudirte cuando pasas, como mucho, algunas veces voy ablando con mi compañero de camino en ese momento, otras muchas camino en silencio con mis propios pensamientos, escuchando mis pisadas, de vez en cuando levanto la cabeza y miro a lo alto esperando encontrar un lugar que me permita respirar y ver el paisaje que la montaña me ofrece, y sigo ascendiendo la ladera de la montaña para lograr mi objetivo.
Por el verano, calor, la sed y el sudor. Por el invierno lucho con la nieve y el hielo que algunas veces es insoportable, y que porque no decirlo algunas veces también con el miedo.
Pero al final la alegría de llegar a la cima compensa todas todas las penalidades y fatigas y que en la inmensa malloría de las veces me regala unas vistas demasiado hermosas que hasta me duele tener que dejarlas.
Alguien me dijo una vez...que subir a la cima de las montañas no tiene sentido, si subes una ya están todas vistas...supongo que tendría que haber contestado algo así como...están ahí para subirlas, sin embargo me quedé pensando y me di cuenta que en cinco trofeos de montaña en los que he participado, más de cuatrocientas montañas ascendidas no encontré ninguna igual, todas son diferentes, todas son distintas, incluso la misma montaña es distinta si la subes en diferente estación del año.
El 1 de enero da comienzo la carrera de los invernales, picos de más de 19oo metros de altura que tenemos que ascender en época invernal, es decir, entre el 21 de Diciembre y el 21 de Marzo ambos inclusive, así que metemos crampones, bastones y el que tenga piolet a la mochila, y al final ya podemos decir algunos que el trofeo nos costo sangre sudor y lágrimas.
Podría contar interminables, anécdotas, aventuras y alguna que otra historia, unas buenas, otras malas pero todas con final feliz, pero serian demasiadas y no acabaría nunca, solo contaré algo de estos últimos años, y que me dieron la oportunidad de conocer gente buena y desinteresada.
Como veis iré colocando algunas fotos de mis ascensiones.
Mientras realizamos el trofeo, nos desplazamos por casi toda Asturias, y algunas veces nos lleva a aldeas tan peculiares como llamativas, tengo en mi mente ahora cuando escribo, la aldea de Barandón en Villayón. La aldea tiene una pequeña ermita, y tengo mis dudas si dentro podrán estar alguien más que el cura, las casas del pueblo están cercadas por una alta muralla de más de 2 metros de altura, con un único portalón como entrada a la aldea. Me contaba un vecino,un día de niebla mientras nos explicaba donde estaba el Gargalois, pico que entraba para el trofeo, que la aldea estaba así cerrada por que hace ya bastantes años por aquella zona abundaban los osos, les entraban por las casas y les mataban el ganado, fue cuando decidieron cerrar toda la aldea con el inmenso murallón, aún hoy a la llegada de la noche se cierra el portalón de la aldea.
Genestoso es otra aldea de montaña, pertenece a Cangas del Narcea, allí hacen muy buen queso sin embargo nunca he podido comprobarlo, la buena señora que lo hacía no me quiso vender nada´.
De Picos de Europa creo que está todo dicho y más, aquí todo hay que multiplicarlo por dos, el calor el frío, la nieve, el hielo y el agua ( en Picos hay poco y no siempre de fiar), en fin todo con respecto al resto de la cordillera. Y sus pueblos y aldeas son todos especiales, tengo amigos en muchos sitos...Cabrales, Sotres, Bulnes, Caín, Tielve donde se venden quesos buenísimos en el Hostal - Restaurante El Duje de dos estrellas y también Quesería. Dispone de 14 habitaciones dobles con baño, calefacción TV. Todo artesano.
Y un largo sin fin de nombres que no diré para no dejar ninguno.
En otra parte de Asturias está Bandujo, aldea medieval que se ve en las formas de sus casas, forma parte de Proaza. Un vecino me comentaba sentados en un banco de la pequeña plaza -trabajamos mucho por la carretera y es toda una comodidad, antes teníamos que subir caminando por el único camino al pueblo desde la Senda del Oso -El camino hacia muy poco lo habíamos subido nosotros y era cierto que para subirlo con animales de carga tenía que ser un suplicio, me imagino que pasaría con nieve.
Al otro extremo de Asturias, Degaña, un pueblo en medio de las montañas un valle alargado estrecho, el río, el pueblo atravesado por la carretera, única vía de comunicación con el resto de Asturias y Galicia.
Quintanal en el concejo de Belmonte de Miranda, otra aldea encerrada entre montañas de difícil acceso incluso en automovil.
Cuadriella de Ambrés, en el concejo de Tineo a 1.050 metros de altitud.Y un sin fin de pueblos perdidos y desperdigados por las montañas de Asturias, pero que todos tienen un encanto especial, pequeños, situados en lugares difíles encaramados en las laderas.
He dejado para el final de todo este relato el Puerto de Leitariegos (muy especial para mí) es un paso montañoso situado en la Cordillera Cantábrica a 1.525 metros de altitud.
Comunica Asturias con Castilla y León, concretamente el concejo asturiano de Cangas de Narcea, con el término municipal leonés de Villablino.
La carretera que lo atraviesa AS -213 en la vertiente asturiana y la CL - 626 en la leonesa.
El Puerto Leitariegos, pertenece al Municipio de Cangas de Narcea en Asturias con menos de 37 habitantes.
Leitariegos es un puerto suave, sin embargo no es un puerto libre de dificultades, pero como no hay mal que no se recompense con un bien, a una de esas dificultades, probable mente una buena nevada, debe Leitariegos el más antiguo de sus pribilegios, concedido por la reina Urraca en el año 1112 en agradecimiento al auxilio recibido por sus vecinos. Pocos años más tarde, en 1131, consta el paso de 15 caballerías que transportaban trigo desde León al monasterio de Corias, con lo que se documenta la primera arriería por este puerto.
Cuenta la historia, que un Cosmen anotó, hacía 1825, que intentó abrir la ventana de su casa y no pudo hacerlo por que la obstruía la nieve, afuera había <<7>>. Avanzado el otoño, el aire del puerto es frío y transparente como el cristal. En cierta ocasión Arturo Cortina exclamo "ser vaca en Leitariegos es más importante que ser notario en Madrid".
Yo no he conocido a toda esa gente, pero he conocido a los de ahora y hemos fuimos a comer al bar de Agosto (en la foto)...un establecimiento de montaña con la cocina de carbón detrás de la barra, y que llama la atención por su rótulo, que tal vez pretenda conjurar el lento y largo invierno.
Nos parten cecina y jamon con pan de hogaza y nos sirve su mujer Sagrario, todo está muy sabroso.
Por desgracia, lo bueno dura muy poco y yo no he podido disfrutar de la amistad de esa buena familia que tan bien nos atendieron.
Participábamos en un trofeo donde entraban los picos Cueto Arbas y el Picarín, este último yo no lo conocía.
Llegamos a Leitariegos un 24 de Junio muy temprano, sobre las 9,30 de la mañana, para ascender los dos picos. entré en el bar para preguntar y me encontré a una muj er de mediana edad que enseguida me mando muy amablemente a que ablara con su marido, era elbar de Agosto y Sagrario, en seguida nos informó con pelos y señales de todo el camino por lo que no tubimos ningún roblema a pesar de la niebla.
Durante el descenso bajamos planeando omer en el bar para agradecerles el recibimiento y así hacerles algún gasto.
Cual sería nuestra sorpresa cuando vimos que estaba cerrado. Llamamos y salió una mujer que resulto ser la hermana de Agosto y nos dijo que estaba cerrado por que todos los años por San Juan celebran una comida familiar. Pedimos perdón por las molestias y nos despedimos dandole las gracias, aún no habíamos llegado al coche cuando la misma señora salió a la puerta y nos dijo "el jefe ha dicho que cerreis el coche y subais para arriba no admite excusas" tratando de no ser desagradables acompañamos a la señora escaleras arriba, cruzamos un pasillo, pasamos al lado de la cocina y en el otro extremo estaba el comedor, estaban ya al medio de la comida, no recuerdo esactamente cuantos eran pero serían 8 ó 10 personas, entre mujeres y hombres, se levantaron para darnos la bienvenida y apretandose un poco nos hicieron sitio. Sagrario nos puso unos cubiertos y nos trajo más comida de la que había sobre la mesa. Estuvimos con ellos hasta las 5 y media de la tarde, que bien estaba yo, nos trataron como si nos conocieran de siempre, pero pese a todo, teníamos que marcharnos la cuenca del Nalón está lejos y no podemos demorar más la despedida. Hasta otro día amigos.
Cuando nos subimos al coche estabamos tan sorprendidos que todo lo sucedido que aún hoy sigo estándolo.
Al poco tiempo organizamos un viaje,mi compañero y yo (Tino el maño), el les llevó unas gallinas de raza y yo una variedad de pasteles y casadielles, y pasamos el día con ellos en Leitriegos, fué un día estupendo, pero sería la última vez que vería la familia completa.
Unos meses más tarde, Agosto fallecería en un accidente con el tractor al lado de casa. En cuanto pude preparé el viaje para ver la descarga de Cangas de Narcea y nos fuimos a comer a Leitariegos, esta vez fui con otros amigos. Estuve ablando con Sagrario, la encontré mal, muy deprimida y triste, a su hijo lo conocí ese mismo día. Me dijo que las cosas iban mal y que no sabría cuanto tiempo podría tener el bar abierto, que eran demasiado los problemas y no sabría si podría solucionar, unos meses más tarde de esta visita Sagrario se suicidaba.

¡ESPERO QUE AHORA ESTEIS DESCANSANDO!


¡NO ME OLVIDARE NUNCA DE VOSOTROS AMIGOS!